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Re: CRIANZA DE RANAS TORO


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Posted by Establec. Don Luciano on June 28, 2001 at 21:13:37:

In Reply to: CRIANZA DE RANAS TORO posted by Melvyn A. Avila de Panamá on March 18, 19100 at 15:55:43:


: MI NUEVO EMAIL ES: ranastoro@hotmail.com
Brindamos asesoramiento sobre cría de ranas toro mediante dos opciones de cursos. Por un lado, una vez por mes organizamos un curso de dos días, uno teórico en un aula en San Isidro de 9 a 15 hs. y un segundo día que consiste en visitar el criadero en producción ubicado en el Delta de Tigre, (30 Km. de Capital Federal) a 30 minutos de lancha colectiva, en la prov. de Buenos Aires. El costo de este curso es $ 100 por persona, incluye material escrito sobre el tema. El día de la visita al criadero puede concurrir acompañado sin costo adicional. EL PRÓXIMO CURSO SERÁ LOS DÍAS 7 Y 8 DE JULIO.
EL CRIADERO SE ENCUENTRA EN PRODUCCIÓN Y SE VERAN LAS INSTALACIONES Y LOS ANIMALES EN LAS DISTINTAS ETAPAS. ACLARO ESTO PORQUE HAY UNA GENTE QUE DA CURSOS PUBLICITÁNDOLOS INCLUSO CON EL NOMBRE DEL INSTITUTO NACIONAL DE TECNOLOGÍA AGROPECUARIA (INTA) Y RESULTA QUE NO CRIAN RANAS. MUESTRAN UN CRIADERO ABANDONADO SIN ANIMALES Y CON INSTALACIONES MUY PRECARIAS DONDE NO SE PUEDEN CRIAR BIEN LAS RANAS. AVERIGUAR BIEN PORQUE HAY MUCHO VERSO.
La otra opción es un curso individual, que consiste en pasar un día en el criadero donde en forma personal vemos todo lo referido a la actividad. El costo del curso es $ 80-, pudiendo concurrir acompañado.
También vendemos dos manuales de cría de ranas toro. El primero trata todo lo referido a la actividad: características generales de la rana toro, manejo animal, instalaciones, biología, enfermedades, depredadores, comercialización, etc. El costo es $ 32- más gastos de envío ($ 6). El segundo manual contiene estudios, notas e informes sobre la ranicultura, como por ejemplo, estudio de una universidad de Brasil, experiencia de una cooperativa en Brasil, situación de la cría de ranas en otros países, sistemas de engorde alternativos, etc. El costo de los dos manuales es $ 62- más gastos de envío ($6). Se mandan por Correo Argentino por contrareembolso (se lo abona al cartero).
Si desea el/los Manuales, enviar todos sus datos, nombre, dirección, código postal, teléfono, e-mail, aclarando el pedido.
En caso de que usted haga el pedido desde otro país, debe enviar un giro por Western Union a Martín Carlos Devoto, Argentina, Provincia de Buenos Aires y avisarme para luego de cobrarlo, enviarle los manuales. El giro debe ser de dólares USA 58- (para 1 manual), dólares USA 88- (para los 2 manuales), incluye gasto de envío al exterior.
Por otro lado, con mucho gusto atenderé sus consultas y dudas sobre la cría de ranas toro, por teléfono. Llamar a Establecimiento Don Luciano, Martín Devoto, 011-4728-0296 (criadero), 011-4742-6486 (desde 20 hs.), CELULAR: 15-5142-6676. Para contactarse por e-mail: ranastoro@hotmail.com
Le recomiendo visitar la pagina de Revista Chacra y buscar dentro de “números anteriores”, en la Revista Vida Rural, febrero del 2000, donde me hicieron una nota sobre la cría de ranas. La dirección es: www.revistachacra.com.ar
GRACIAS ESPERO SU RESPUESTA.
El siguiente es el programa del curso:
CURSO CRIA DE RANAS TORO
PROGRAMA
1 –LAS RANAS. Origen. Clasificación. Ranas comestibles. Diferencias entre ranas y sapos.
2 – LA RANA TORO. Características generales. Peso y tamaño. Coloración. Diferenciación de sexos.
3 – ANATOMIA Y FISIOLOGÍA. Generalidades. Cuerpo. Cabeza. Miembros anteriores y posteriores. Piel. Estructura interna. Esqueleto. Sistema muscular. Aparato digestivo. Aparato respiratorio. Respiración branquial y cutánea. Respiración pulmonar. Sistema circulatorio. Aparato urinario. Sistema reproductivo. Sistema nervioso.
4 – ÓRGANOS DE LOS SENTIDOS. Visión. Olfato. Gusto. Tacto. Audición.
5 – SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE RANAS. Extensivo. Semiextensivo. Intensivo.
6 – COMO IMPLEMENTAR UN RANARIO DE CRÍA INTENSIVA. Financiamiento. Factor legal. Clima. Temperatura. Agua. Alimentación. Mano de obra disponible. Posibilidad de mercados locales. Medios de transporte. Tamaño del criadero y capacidad del mismo. Retorno del capital. Tipos de Terrenos.
7 – EL AGUA. P H. Agua alcalina. Agua ácida. Como medir el P H. Dureza (D H). Como medir la dureza. Color. Agua marrón. Agua verde. Agua cristalina. Temperatura. Termómetros. Oxigenadores. Recepción, almacenamiento y distribución del agua.
8 – INSTALACIONES. Generalidades. Materiales para la construcción. Costos. Herramientas.
9 – INSTALACIONES SECTOR REPRODUCTORES. Hábitat necesario. Aislamiento visual y sonoro. Pileta central y piletas de desove. Comederos. Circulación del agua. Ventanas para observación. Protección contra los depredadores. Accesos. Plantas. Cuidado en la construcción. Climatización.
Sistema de confinamiento por sexos y celda de reproducción.
10 – INSTALACIONES SECTOR DE ECLOSIÓN. Piletas de eclosión. Circulación del agua. Oxigenadores. Accesos. Ventilación. Climatización. Protección contra depredadores.
11 – INSTALACIONES SECTOR RENACUAJOS. Piletas. Selección natural. Circulación del agua. Protección contra depredadores. Climatización.
12 – INSTALACIONES SECTOR ENGORDE DE RANAS. Celdas de engorde de ranas. Distribución sector seco y sector pileta. Comederos. Protección contra depredadores. Protección del sol. Climatización. Circulación del agua. Accesos.
13 – INSTALACIÓN SECTOR SERVICIOS. Bombas para toma de agua. Circulación del agua. Filtros. Sistemas de calefacción. Automatización de los sistemas de agua y calefacción. Almacenamiento de balanceados, combustibles, desinfectantes, etc. Herramientas.
14 – SISTEMA DE CALEFACCIÓN. Loza radiante. Circulación de agua caliente. Bombas, válvulas, termostatos. Calefacción de piletas y de celdas.
15 – INSTALACIONES SECTOR FAENA Y FRIO. Piletas. Mesadas. Ganchos. Limpieza. Vestimenta. Empaquetado. Frío. Cámara.
16 – MANEJO ANIMAL. Generalidades. Necesidades. Limpieza. Alimentación. Temperatura. Oxigenación. Prevención.
17 – MANEJO ANIMAL REPRODUCTORES. Alimentación. Horarios. Temperatura. Limpieza. Renovación del agua. Recolección de las desovas.
Observaciones. Sistema de confinamiento por sexo y celda de reproducción.
18- MANEJO ANIMAL ECLOSIÓN. Alimentación. Temperatura. Oxigenación. Limpieza. Renovación del agua. Observación.
19 – MANEJO ANIMAL RENACUAJOS. Alimentación. Renovación del agua. Temperatura. Limpieza. Limpieza de utensilios. Selección natural. Metamorfosis. Imagos.
20 – MANEJO ANIMAL ENGORDE DE RANAS. Alimentación. Renovación del agua. Temperatura. Observación. Limpieza. Sector seco y sector agua. Selección de tamaños. Canibalismo. Alimentación inerte, flotante y alimento vivo.
21 – DEPREDADORES. Aves. Mamíferos. Roedores. Insectos (larvas y adultos). Peces. Reptiles. Anfibios. Instalaciones y medios para evitar los depredadores. Electrificador.
22 – ENFERMEDADES. Dolencias. Edema general. Pierna roja. Intoxicaciones. Lesiones de la piel. Alimentación incorrecta. Falta de oxígeno.
23 – FAENA. Tamaño ideal de faena. Preparación del animal. Insensibilización. Sangrado. Desollado. Eventración. Evisceración. Retoques. Enfriado y almacenamiento.
24 – PRODUCTOS Y SUBPRODUCTOS. Carne. Cuero. Hígado. Grasa. Intestinos. Ranas, renacuajos y reproductores vivos.
25 – COMERCIALIZACIÓN. Mercado interno. Mercado externo. Principales consumidores. Principales productores.
26 – CONCLUSIONES Y CONSEJOS.

SOLICITO HASTA DONDE SEA POSIBLE INFORMACION DE LA CRIANZA DE LA RANA TORO_

: CON CUANTAS RANAS DEBO EMPEZAR?

: QUE CANTIDAD DE TERRENO DEBO TENER MINIMO?

: LAS TINAS COMO DEBEN SER Y CUANTAS?

: QUE DEBO HACER PARA QUE SE REPRODUZCAN MEJOR?

: CUAL ES EL CLIMA PERFECTO PARA LA CRIA?

: QUE ALIMENTOS DEBO DARLES?

: QUE HAGO CON LOS PEQUEÑOS, LOS MEDIANOS Y MAS GRANDES?

: QUE DEBO HACER CON LAS DESPERDICIOS FECALES?

: COMO HAGO EL MATADERO?

: CUAL ES EL TRATAMIENTO QUE DEBO DARLE A LA CARNE, AL CUERO, TRIPAS Y HUESOS

: HUESOS?

: TRATAMIENTO SANITARIO DEL MATADERO?

: COMO CONGELO LAS ANCAS

: ASESORIA ACERCA DEL EMPAQUE Y MERCADEO? LE ESTARÍA AGRADECIDO POR LA INFORMACION




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